Funciones del Puesto

Efectuar labores de limpieza general de la cocina, manteniendo las pilas despejadas de platos y utensilios de cocina sucios. Utiliza de la forma correcta los químicos para las diferentes aplicaciones y se encarga de limpiezas profundas del Restaurante.
Velar por la limpieza de la cocina
Encargarse del lavado de platos, ollas, sartenes y cristalería necesaria para el funcionamiento del restaurante.
Limpieza de áreas de producción.
Limpieza de oficinas y bodegas.
Acomodo de utensilios ya limpios en sus respectivos lugares.
Estar a disposición en cualquier labor que se le solicite durante su turno.
Manejo adecuado de los desechos tanto del Bar como la cocina y traslado de estos al Centro de Acopio del Centro Comercial.
Lavar y secar los basureros diariamente, dejarlos con bolsa nueva para el siguiente turno.
Mantener barrido y trapeado los pisos de la cocina.
Limpieza de trampas de grasa una vez a la semana

Requisitos del Puesto

Secundaria completa
Disponibilidad para laborar 6 días con 1 día libre semanal, horario rotativo, incluyendo fines de semana y feriados.
Disponibilidad de trabajar horas extra de ser requeridas.
Carnet y titulo de manipulación de alimentos al día

Experiencia Deseada

Contar con experiencia previas como personal de limpieza o pilero.
Conocimientos básicos sobre químicos de limpieza y cocina: cloro, sanitizante, desengrasante etc.
Uso de máquinas lava platos.

Habilidades Deseadas

Comunicación asertiva
Trabajo en equipo
Proactivo