P.astelero
Castillo Country Club
- Publicado el: 18-03-2024,
- por Castillo Country Club.
- Descripción de la Empresa: Club Privado.
Acerca de la vacante
Funciones del Puesto
Desarrollar semanalmente un menú junto con el chef ejecutivo para implantar en puntos de venta
Elaborar todo el menú programado con estándares altos de calidad
Programar funciones de ayudante de pastelería a diario
Elaborar traslados y elaborados de operación diaria
Inventarios
Diseño de menús para el Short café
Requisitos del Puesto
Bachiller o secundaria completa
Nivel Técnico
Conocimientos básicos de pastelería y panadería
Carnet de Manipulación
Experiencia Deseada
2 años de experiencia.
Habilidades Deseadas
Proactivo
Creativo
Con iniciativa
Paciente
Extrovertido
Trabajar por cumplimiento de metas
Manejo de cuchillos y equipo general de la cocina
Velocidad en la preparación de alimentos
Acostumbrado a trabajar bajo presión
Otros detalles
Area del Puesto
Gastronomía
Ubicación del Puesto
San Rafael, Heredia, Costa Rica
Nivel Académico
Tecnico / Instituto
Nivel de Cómputo
Office Basico (Word,Excel,Outlook)