Cocinero A Reciente
Right People
- Publicado el: 23-04-2024,
- por Right People.
- Descripción de la Empresa: Somos una empresa enfocada en atender la necesidad.
Acerca de la vacante
Funciones del Puesto
Preparación y elaboración de platos según las recetas y estándares establecidos.
Supervisión del proceso de cocina, incluyendo la gestión de tiempos y la coordinación con el equipo.
Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración en la planificación del menú y la selección de ingredientes frescos y de calidad.
Creatividad en la presentación de platos y la elaboración de nuevas recet
Requisitos del Puesto
Experiencia previa como cocinero en restaurantes de alta cocina o establecimientos de prestigio.
Formación culinaria o certificación en gastronomía preferiblemente.
Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y manejo de equipos.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos.
Carnet de manipulación de alimentos vigente.
Experiencia Deseada
Experiencia previa como cocinero en restaurantes de alta cocina o establecimientos de prestigio.
Formación culinaria o certificación en gastronomía preferiblemente.
Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y manejo de equipos.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos.
Carnet de manipulación de alimentos vigente.
Habilidades Deseadas
Habilidad culinaria y conocimientos técnicos en la preparación de diferentes tipos de cocina.
Capacidad para trabajar en equipo
Atención al detalle en la presentación de platos y el seguimiento de recetas.
Conocimientos sobre normas de higiene y seguridad alimentaria.
Creatividad
Otros detalles
Area del Puesto
Gastronomía
Ubicación del Puesto
Santa Ana, San Jose, Costa Rica
Salario
1 (Moneda Local)
1 (Dólares)
Nivel Académico
Bachillerato Secundaria
Nivel de Cómputo
Office Basico (Word,Excel,Outlook)