Gerente de Food Service
PriceSmart de Costa Rica
- Publicado el: 08-07-2024,
- por PriceSmart de Costa Rica.
- Descripción de la Empresa: Club de Precios.
Acerca de la vacante
Funciones del Puesto
Apoyar y capacitar al Supervisor de Servicio y colaboradores del Departamento y monitorear los suministros diarios de los artículos con el fin de mantener las ventas y el margen presupuestario acorde a la meta establecida.
Asegurar que la preparación de los planes de producción sobre una base diaria, semanal y mensual de los productos congelados, refrigerados y secos de inventario, se realice con exactitud y eficiencia.
Monitorear los niveles de inventario físico en el sistema, para asegurar la disponibilidad de los productos y materia prima y verificar que los productos expirados sean removidos del área.
Realizara las funciones de Gerente de Turno de acuerdo a las necesidades de la empresa.
Requisitos del Puesto
Título universitario en Administración de Empresas o carreras afines.
Disponibilidad de horarios para laborar fines de semana.
Mínimo cinco (5) años de experiencia en posiciones similares.
preferiblemente en ambiente de venta al detalle.
Certificado en Manipulación de Alimentos.
Habilidades Deseadas
Actitud positiva hacia el servicio.
Trabajo en equipo
Iniciativa
Habilidad de comunicación
Liderazgo
Otros detalles
Area del Puesto
Operaciones
Ubicación del Puesto
Tres Ríos , San Jose, Costa Rica
Nivel Académico
Bachillerato Universitario