Funciones del Puesto

• Conocer el alcance del todo el proceso de cobro y la normativa de la empresa que está definida para el mismo.

• Recibir, revisar y guardar el fondo de caja asignado.

• Custodiar su usuario y clave personal para garantizar el manejo correcto de la caja.

• Hacer la apertura de la caja realizando un arqueo al inicio, según el dinero recibido.



• Realizar el cobro de los productos de manera óptima siguiendo los lineamientos establecidos.

• Tener todos los valores en orden y completos.

• Conocer y aplicar los diferentes métodos de pago, sea efectivo, tarjeta, subsidio, cupones, crédito).

• Hacer un uso adecuado del datafono, tanto en la apertura, cobro y cierre.

• Entregar la factura al cliente y el vuelto según corresponda.

• Brindar la información que se le solicite cuando le sean realizados arqueos de caja.

• Cerrar la caja al finalizar la labor, ingresando al sistema administrativo y según el procedimiento establecido en la normativa para este fin.

• Confeccionar el depósito y hacer la entrega correspondiente de acuerdo con la normativa interna.

• Rellenar los insumos tanto en las urnas, mesas, cámaras o estantes donde sea requerido.

• Atender la rotación de los productos para garantizar su no vencimiento.

• Notificar a su superior inmediato sobre situaciones irregulares que detecte que puedan afectar el desempeño de su función o el servicio.

• Conocer y promover toda la línea de productos que se venden en la Cafetería, así como las ofertas y nuevos lanzamientos.

• Contribuir al no desperdicio y reportar cualquier irregularidad a su superior inmediato.

• Mantener un estricto orden y limpieza en su estación de trabajo, velando porque los recursos, utensilios y cualquier elemento que utiliza estén limpios y desinfectados.

• Utilizar todo el equipo de protección personal que le sea asignado para el desempeño de sus funciones.

• Cumplir las normas y procedimientos de inocuidad, salud y seguridad ocupacional.

• Velar por su impecable presentación personal, cuidando y portando correctamente su uniforme.

• Brindar apoyo a los compañeros y participar activamente en los procesos de mejora de la Cafetería.

• Entre otras funciones

Requisitos del Puesto

Indispensable Carnet de Manipulación. Disponibilidad para trabajar en el coyol de Alajuela.

Deberá contar con sólida experiencia mínimo 1 año en el área de Servicio al Cliente preferentemente del rubro gastronómico y conocimientos en el área de Cajas, Comunicación, Manejo de presión, Informática, Atención al cliente y gastronómicos. Noveno año, conocimiento básico del idioma Inglés. Tener el Carné de Manipulación de Alimentos y preferiblemente tener conocimiento en la Herramienta Possic/Office – Nivel avanzado

Experiencia Deseada

Deberá contar con sólida experiencia mínimo 1 año en el área de Servicio al Cliente preferentemente del rubro gastronómico y conocimientos en el área de Cajas

Habilidades Deseadas

Servicio al cliente, excelentes habilidades interpersonales, trabajo en equipo, confiabilidad, toma de decisiones, clara vocación por atención al cliente interno y externo, visión estratégica, capacidad de negociación, innovación y proactividad. Comunicación, Manejo de presión, Informática, Atención al cliente y gastronómicos.