Líder de Producción Vacante Fresca
Right People
Esta empresa bajo ninguna circunstancia solicita a los candidatos información sensible, tal como usuarios, contraseñas de bancos, información financiera personal o confidencial por medio de una llamada telefónica, correo electrónico o Whatsapp
Acerca de la vacante
Funciones del Puesto
1. Supervisar la logística del proceso de producción para garantizar orden y eficiencia.
2. Asegurar que los ingredientes y utensilios estén en su lugar y listos para el servicio.
3. Cumplir protocolos internos de calidad e inocuidad.
4. Coordinar la preparación de pizzas personalizadas según solicitud del cliente.
5. Garantizar la correcta manipulación y presentación de gelato, vinos y cervezas.
6. Mantener limpieza y organización en la zona de producción.
7. Reportar incidencias de calidad o faltantes de insumos a la jefatura.
8. Cumplir con los tiempos establecidos para la producción y entrega.
Requisitos del Puesto
Educación
Educación secundaria completa.
Técnico en gastronomía (deseable).
Formación
Certificación en manipulación de alimentos vigente.
Capacitación en procedimientos y operación de cocina (deseable).
Experiencia
Mínimo 2 años en cocina, producción o pizzerías.
Experiencia previa supervisando procesos, estándares y procedimientos operativos.
Deseable
Experiencia en modelos tipo autoservicio o ensamblaje de productos.
Estudios, cursos o certificaciones en gastronomía, producción o liderazgo operativo.
Otros detalles
Area del Puesto
Comercial
Ubicación del Puesto
Escazú, San Jose, Costa Rica
Salario
₡520,000 (Moneda Local)
Colones (Dólares)
Nivel Académico
Bachillerato Secundaria
Idiomas
Español: 100%