Funciones del Puesto

Profesional con sólida experiencia en la gestión integral de categorías de productos perecederos, combinando habilidades de compras, planificación de demanda y análisis de inventarios. Especialista en garantizar la disponibilidad óptima de productos, minimizando mermas y maximizando la rentabilidad a través de una gestión precisa y basada en datos.
Dominio avanzado de Excel (tablas dinámicas, macros, modelamiento, automatización) y Power BI para la creación de tableros, análisis predictivo, seguimiento de KPIs y toma de decisiones estratégicas.
Capacidad demostrada para interpretar tendencias de consumo, gestionar relaciones con proveedores, negociar condiciones comerciales y coordinar la cadena logística, asegurando calidad y frescura del producto.
Hábil en entornos de alta demanda y operación rápida, con enfoque en mejora continua, optimización de procesos y alineación entre áreas comerciales, operativas y de abastecimiento.
Orientado a resultados, con fuerte pensamiento analítico, proactividad y habilidad para trabajar bajo presión.

Requisitos del Puesto

Formación Académica:
• Licenciatura o Bachillerato en Ingeniería Industrial o Administración de Empresas.
• Inglés nivel B2 (lectura, conversación y redacción técnica).
• Dominio de Excel avanzado y Power BI para análisis, reportes y modelamiento de datos.

Experiencia Deseada

• Mínimo 4 años de experiencia en compras y planeación de la demanda, preferiblemente en la gestión de productos perecederos.