Pastelero A Recibiendo CVs
Real Intercontinental
Acerca de la vacante
Funciones del Puesto
Colaborar en la elaboración de todos los productos de pastelería del dia y del siguiente , para abastecer todas las áreas del Hotel.
Limpieza de áreas, cuartos, cámaras y congeladores.
Revisión de temperaturas de todas cámaras
Realizar la producción para los diferentes eventos del Hotel según las especificaciones del Beo
Participar y dar apoyo en la elaboración de menús
Recibir, verificar y almacenar correctamente la materia prima según los estándares establecidos
Requisitos del Puesto
Preferiblemente con un técnico en pastelería/panadería.
Disponibilidad de horarios.
Dinamismo y atención a los detalles.
Manipulación de alimentos certificado por el INA.
Experiencia Deseada
Experiencia mínima de 1 año pastelería, panadería y las diferentes técnicas utilizadas
Otros detalles
Area del Puesto
Hotelería
Ubicación del Puesto
Escazú, San Jose, Costa Rica
Nivel Académico
Tecnico / Instituto
Idiomas
Español: 100%
Inglés: 30%