Funciones del Puesto

Apoyar al madurador de la fruta con la rotación de la fruta madura, que habrá que alimentarse al proceso, evitando las mermas de las materias primas.
Trasladar la fruta y bins en forma segura y respetando las líneas de transito hasta las cámaras de maduración
Revisar diariamente condiciones del montacargas, niveles de aceite, agua, gas buen estado de los componentes de seguridad y de los equipos, mangueras, tanque de gas del montacargas y reporta las fallas mecánicas y/o eléctricas.
Operar el montacargas con todos los protocolos de seguridad y usando el equipo de seguridad para el manejo y la operación del montacargas, tanto para él, sus compañeros y quipo e instalaciones, respetando, normas, políticas de seguridad, los señalamientos y cuidados de as instalaciones y del personal
Llevar a cabo en todo momento las buenas prácticas de manifactura.
Alimentar la línea de producción en el volteador de manera eficiente y segura
Acomodar los bins vacíos dentro del almacén de fruta.
Regresar los bins con fruta verde que salga del proceso al almacén de materias primas.
Todas las actividades conexas y relacionadas con la calidad e inocuidad del producto, Asimismo las que le indique su Jefe Inmediato
Limpieza y lavado de bins
Lavado de mallas, techos, rejillas, alcantarillas del almacén.
Alimentar fruta al sistema de volteo de bins.
Subir o regresar bins vacíos al área de almacén de materias primas
Realizar actividades de mantenimiento en las instalaciones de la empresa.
Realizar limpieza general en las instalaciones de la empresa.
Tomar cursos promovidos por la empresa.
Apoyar en las actividades de otras áreas de la empresa.

Requisitos del Puesto

Buenas Prácticas de Manufactura
Ubicación correcta de las materias primas
Obligatorios:
- Licencia de Montacargas.
- Conocimiento amplio y habilidades en la operación y manejo de montacargas.
- Normas de seguridad del montacargas.

Experiencia Deseada

Mínimo 1 año

Habilidades Deseadas

Cauteloso
Proactivo
Destreza
Calidad en el servicio
Tolerancia