Funciones del Puesto

Preparar y elaborar alimentos de acuerdo con los requerimientos y estándares de calidad e inocuidad establecidos.

Requisitos del Puesto

Deseable bachiller en secundaria.
Título de Cocinero A (INA o Instituto Técnico)
Título y carné de manipulación de alimentos al día.
Experiencia con manejo de personal.
Dominio de técnicas culinarias, manejo de estándares de higiene e inocuidad alimentaria y capacidad para liderar la operación de la cocina.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana en San Rafael de Heredia.

Experiencia Deseada

Mínimo 3 años de experiencia comprobable como Cocinero A en restaurantes, hoteles o servicios de alimentación.

Habilidades Deseadas

Atención al detalle
Comunicación efectiva oral y escrita
Orden y planificación
Pensamiento creativo
Trabajo en equipo
Orientación al cliente