Funciones del Puesto

- Coordinar y supervisar al equipo operativo durante el turno.
- Asignar tareas y asegurar el cumplimiento de responsabilidades del personal.
- Garantizar una experiencia de servicio rápida y de alta calidad para los clientes.
- Dar seguimiento al flujo de atención y tiempos de entrega en tienda.
- Resolver incidencias, quejas o situaciones operativas en tiempo real.
- Supervisar la correcta preparación de productos según estándares de la marca.
- Apoyar directamente la operación en momentos de alta demanda.
- Realizar apertura y cierre de caja, supervisando el manejo de efectivo.
- Verificar inventario básico y disponibilidad de productos durante el turno.
- Mantener la limpieza, organización y presentación de la tienda.
- Dar seguimiento al desempeño y capacitación del equipo de turno.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y protocolos operativos.

Requisitos del Puesto

- Bachiller o estudiante universitario.
- Deseable formación en servicio al cliente o manipulación de alimentos.
- Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y feriados.
- Disponibilidad para trabajo 100% presencial.
- Conocimiento básico de operaciones de restaurantes o cafeterías.
- Manejo básico de caja e inventarios.
- Deseable conocimiento básico de café y preparación de bebidas.

Experiencia Deseada

- 1 a 2 años en posiciones operativas en restaurantes, cafeterías o retail.
- Experiencia liderando equipos pequeños.
- Experiencia en servicio al cliente y manejo de operaciones en alto volumen.
- Experiencia trabajando bajo presión y en ambientes dinámicos.

Habilidades Deseadas

- Liderazgo operativo.
- Orientación al cliente.
- Comunicación efectiva.
- Organización y seguimiento.
- Trabajo en equipo.
- Toma de decisiones rápidas.
- Manejo de presión.
- Sentido de responsabilidad y dinamismo.

---